农历正月二十是传统的祭祀节日“大寒”的日子，对于很多企业，这一天通常也是开工的第一天。
开工当天的黄道吉时，也被很多企业所看重，认为要把握好这个时机，才能够让新一年的工作顺利开展。
那么以农历正月二十开工好吗呢？ 首先，从传统文化的角度来看，农历正月二十是一个瑞雪纷飞、寒气逼人的时节，这时候开工同样也是寓意良好的，因为“大寒”之后是“阳气生发”的开始，也就是万物复苏的时候，尤其对于一些农业、建筑等行业来说，这时候开工更是可以迎来丰收、安康的好兆头。
所以从这个角度来讲，以农历正月二十开工是可以好的。
其次，从实际工作的角度来看，一般来说，开工的时间应该要根据企业自身的情况而定，要考虑到年货、春运、年假等因素，合理安排休息时间和生产计划，让员工有充分的时间享受和轻松的心态投入工作。
所以，如果农历正月二十没有冲突或者是进入了“黄道吉时”期间，那么以农历正月二十开工同样也是可以保证正常生产的。
当然，开工不仅仅关乎时间，还要考虑到企业自身的经营规划和市场需求。
如果企业的主要业务集中在农资销售、传统产业、餐饮住宿等领域，那么春节期间的生产活动肯定会比较清淡，所以选择在农历正月二十开工也是比较合适的。
但是如果企业是做电商、软件、互联网等行业，那么似乎春节期间的生意反而更好，所以，以农历正月二十开工是否好，还是要结合企业自身情况来考虑。
综上，以农历正月二十开工是否好，要根据传统文化、实际工作、市场需求来综合考虑。
无论选择哪一天开工，还是要做好新一年的规划和准备，增强员工的归属感和责任感，以全新的工作状态迎接新一年的挑战。